2008年05月03日
使い回し・・って！ ダメでしょ～！！
今日のニュ－スで・・・昨年の暮れに「産地偽造」で問題になった・・・「船場 吉兆」がまた・・・。
今回は・・・一度、お客様に出したお料理を・・
手を付けていないと言うことで他のお客様にお出しした・・と言う「使い回し」が発覚！
「吉兆」と言えば・・・ 日本で一番有名な名店・・。
そんな名店の二度目の不祥事・・・。 情けない・・・。
お客様に心から喜んでもらう・・と言うより・・ 金儲けに走った経営陣の哀れな姿・・。
当店は！ ・・・もちろん「商品偽装」も・・「使い回し」も・・「金儲け」も御座いませんよ～
今夜は・・男性のお客様が多かったからか・・ 「刺身盛｣と「天ぷら盛」が よく出た一日でした♪
今夜も・・ 姫２号です・・♪ 
９ヶ月の２号・・・。
よ～～～やく、支え立ちするようになりました・・♪
抱っこしないと奇声をあげて泣く２号・・・。
支え立ちをする様になってくれて
少しは妻の負担も軽くなりました♪ ・・かな？
Posted by ひで。 at 01:31│Comments(8)
│お店
この記事へのコメント
え？あの吉兆がまたやってくれちゃったんですか！
大きくなると、どうしても利益優先になっちゃうのかな～。
情けないですね。
よっぽど姫２号ちゃんのほうが頑張ってまチュね！
（マサさんみたいな言い方になっちゃった）
う～～～ん、かわいい盛りですね～（ホッコリ）
大きくなると、どうしても利益優先になっちゃうのかな～。
情けないですね。
よっぽど姫２号ちゃんのほうが頑張ってまチュね！
（マサさんみたいな言い方になっちゃった）
う～～～ん、かわいい盛りですね～（ホッコリ）
Posted by rakutai 楽体
at 2008年05月03日 01:54
at 2008年05月03日 01:54また、｢吉兆｣ してしまいましたね。
上が指示しないと現場ではしない事でしょうね。
いろんな事の本質を問われる時ですね。
ひでさんんのように、、、喜んでもらおうという真の心が
人を呼ぶ時代です。
姫２号ちゃん、、、もうすぐ歩きそう。
パパ何してるの?って言ってるようですね。
上が指示しないと現場ではしない事でしょうね。
いろんな事の本質を問われる時ですね。
ひでさんんのように、、、喜んでもらおうという真の心が
人を呼ぶ時代です。
姫２号ちゃん、、、もうすぐ歩きそう。
パパ何してるの?って言ってるようですね。
Posted by kai at 2008年05月03日 07:27
おはよ～！！
同じ板前として恥ずかしい行為だよd(^-^)ﾈ!売り上げを上げたいのは何処のお店も一緒だけど、やって良いことと悪いことが(>_<)
同じ板前として恥ずかしい行為だよd(^-^)ﾈ!売り上げを上げたいのは何処のお店も一緒だけど、やって良いことと悪いことが(>_<)
Posted by うめ嫁 at 2008年05月03日 08:16
今のコメントはうめさんでした！！(^_^;)
Posted by すし屋のうめさん at 2008年05月03日 08:18
うちの母は「まずいから手をつけないのでろう」と言ってました。
そこまで言うとも言い過ぎだと思いますが、
おいしかったら完食してしまいますよね～
至極当たり前のことですが、
誠実な商売を心掛けたいですね。
そこまで言うとも言い過ぎだと思いますが、
おいしかったら完食してしまいますよね～
至極当たり前のことですが、
誠実な商売を心掛けたいですね。
Posted by わかばくらぶ事務局 at 2008年05月03日 14:30
at 2008年05月03日 14:30大阪、それも船場といったら、商売人の鑑のような商人が多くいた場所なのに・・・・
ま～、この件に関しては、商人というより、人間として失格だけどね！
姫２号チャン、やっぱり１号チャマと似ているね！！
でもね、歩き出すとこの頃が懐かしくなるよ！
だって、あっちこっちに行きだして、手に負えなくなっちゃうんだから（たぶん）
（＾－＾）
ま～、この件に関しては、商人というより、人間として失格だけどね！
姫２号チャン、やっぱり１号チャマと似ているね！！
でもね、歩き出すとこの頃が懐かしくなるよ！
だって、あっちこっちに行きだして、手に負えなくなっちゃうんだから（たぶん）
（＾－＾）
Posted by ｵﾆｸﾔｻﾝ at 2008年05月03日 22:05
＊ 楽体さん。
勿体無いなら自分達の夕飯にすればいいのにね～！
同じ料理人として情けない・・。
可愛いけど・・・・こいつが・・手に負えないヤンチャ姫で・・(^^；；
＊ kaiさん。
もっとも自分の様なやり方では・・・儲からないですけどね・・(^^；；
歩き出したら、もっと手に負えなくなりそうで・・・怖い・・(－、－；
＊ うめさん。
吉兆なんて超高級店なんだから・・・残たって、しっかり高いお金をもらって
いるのに・・。
ホント・・恥ずかしい話ですね・・。 (^^；
勿体無いなら自分達の夕飯にすればいいのにね～！
同じ料理人として情けない・・。
可愛いけど・・・・こいつが・・手に負えないヤンチャ姫で・・(^^；；
＊ kaiさん。
もっとも自分の様なやり方では・・・儲からないですけどね・・(^^；；
歩き出したら、もっと手に負えなくなりそうで・・・怖い・・(－、－；
＊ うめさん。
吉兆なんて超高級店なんだから・・・残たって、しっかり高いお金をもらって
いるのに・・。
ホント・・恥ずかしい話ですね・・。 (^^；
Posted by そ乃田のひで at 2008年05月03日 23:48
＊ わかばくらぶさん。
そう言われればそうですね～♪
お母様の読みは鋭いですね♪ (^o^)
地道に誠実に、おもてなしの精神です！ (^^)
＊ オニクヤサン。
そうですね～♪ たしかに１号に似てるかも・・(*ｖ*)
歩きだしたら・・・今以上に手に負えなくなるなんて・・・嫌だ～！ (^^；
そう言われればそうですね～♪
お母様の読みは鋭いですね♪ (^o^)
地道に誠実に、おもてなしの精神です！ (^^)
＊ オニクヤサン。
そうですね～♪ たしかに１号に似てるかも・・(*ｖ*)
歩きだしたら・・・今以上に手に負えなくなるなんて・・・嫌だ～！ (^^；
Posted by そ乃田のひで at 2008年05月03日 23:54
