豊かな味わいと楽しいひとときを…居酒屋感覚の気軽さと落ち着いた和風感覚の新しいカタチの和食屋。清水銀座の居酒屋・味彩 そ乃田です。カレーもつ(もつカレー)・しらす・桜えびや黒はんぺんなど清水ならではの料理を満喫して下さい。エスパルスドリームプラザなど清水観光にお越しの際は是非ご利用下さい。30名様までのご宴会や法事も承っております。住所:静岡市清水区銀座10-3(清水駅から徒歩7分) 電話:054-365-1612 営業時間:17時~23時 定休日:月曜日
2代目・ひで。の日常
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2008年05月23日

飲んでも呑まれるな!

飲んでも呑まれるな!
昨夜のお話ですが・・・2階で宴会を開いていたお客様・・。
他所のお店で飲んできた帰りにいつもの様に立ち寄った年配のお客様・・。

2階の宴会が終わり・・・皆さんが1階に降りて来てお勘定・・。
送別会だったらしく皆さん良い気持ちでお勘定・・・。
当店は狭いお店なので・・カウンタ-で幹事さんなど5~6人で
会費を数えながらワイワイガヤガヤ・・。

その隣で飲んでいた年配のお客様が・・・・・・。
いきなり・・・幹事さん達若いお客様に怒鳴りはじめた・・。face08

年配の客様は当店に来る前からほろ酔い状態・・。
隣で騒いでいるのがうるさかった様子・・。

年配のお客様は3人組み・・。 この人達だってカウンタ-でワイワイ・・。
当店からしてみれば・・宴会のお客様が何か迷惑を掛けている様には、まったく見えなかった・・。

それを・・・何故!!??face07
きっと年配のお客様だって酔っていなかったら怒鳴ったりはしないだろう・・。
(常連さんだから・・・どんな人か判っているつもりですが・・。)

宴会のお客様は・・とある会社の方達で・・良く当店を利用して下さる会社。
今月も部署は違えど・・・3度目のご利用。

回の件で当店の利用を止めるようになったら・・・当店には死活問題です・・。icon11

年配のお客様はウチの親父の飲み仲間・・。
もちろん・・・親父は・・その怒鳴ったお客様に怒り・・。
女将は宴会のお客様にひたすら誤り・・・。

宴会のお客様がお帰りになった後・・・その年配のお客様は当店に謝った・・。
ウチの親父に怒られ酔いが覚めて・・当店への損害の危機を理解した様子・・。

誤るくらいなら・・・怒鳴った相手に謝ってほしかった・・。

飲んで我を忘れるくらいなら・・・・飲むな。 face04

当店が居酒屋の暖簾を掲げている以上・・・
来てくださるお客様には・・皆さんに気持ち良く帰って頂きたい・・。
明日への活力になるお手伝いをするのが居酒屋であると思う・・。

飲み過ぎた一部のお客様によって来て下さったお客様が不愉快になってしまう・・・。

居酒屋でお酒を提供している以上・・・この様な問題は尽きないのだろうか・・。 




飲んでも呑まれるな! 今夜は・・・無事に営業も終了・・。

今回もおかげ様で宴会もあったし・・

その他のお客様も気持ち良く帰って下さった・・♪

今夜は・・清水の銘酒「臥龍梅」が人気で1本空いた・・♪

今夜のお客様は何種類か飲んでみて
臥龍梅が気に入ってくれたご様子・・♪


お酒は・・出来上がるまでに色々な方達の手によって丹精込めて作られています。
日本酒だけでなく・・焼酎もビールもワインもリキュールも・・。   どのお酒も味わって飲んで頂きたい・・。

お酒は・・・ 飲んでも呑まれるな!! ・・・そんな事を痛感している今日この頃でした。icon23


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Posted by ひで。 at 00:44│Comments(12)ドリンク
この記事へのコメント
臥龍梅旨し!!毎日酒に呑まれてる私・・クックックッ・・・
Posted by やたさん at 2008年05月23日 01:26
* やたさん。

呑まれない様にね~♪  もう若くないんですから~♪
奥様に迷惑を掛けない程度にね♪  (^^;
Posted by そ乃田のひで at 2008年05月23日 02:21
ひでちゃん
お怒りは分かりますです。

気持ちよく呑んで、気持ちよく帰りたいのに
まわりに不愉快にさせられることってあるよね。

nora、明るくハイテンションになりすぎて
周りを不愉快にさせてたら・・どしよ?
ひでちゃんをいじりまわしたように・・・ひひ。
Posted by nora at 2008年05月23日 06:01
気持ちも分かるけど、いい気分だからって許されないと思うヨン。

自分と同じように、宴会の人たちも楽しみに来ているということを忘れるまで飲むなんてね~~。

ま~~、そこまでヒデサンのお店で気持ちを許しているんだろうけど・・・・。

ま~~、しょうがないか!

今日も、がんばろ~~~(^-^)
Posted by オニクヤサンオニクヤサン at 2008年05月23日 08:23
酔ってもいたけど、虫の居所も悪かったんでしょうかね~
でも、怒っちゃダメですよね。

私も居酒屋であんまりうるさいグループがいて
お店の人に「なんとかなりませんかねぇ」って言った事あります。
お店の方は「お客様には言えなくて、申し訳ないけど我慢して下さいね」と。

そりゃそうですよね。お店にとってはどちらも大事なお客様。
客商売は大変ですね。
Posted by すずりんすずりん at 2008年05月23日 10:34
キャーごめんなさいぃぃ。って、あ、サワオじゃなかった?
えへへ。
居酒屋はワイワイガヤガヤ楽しいところです。
Posted by サワオ at 2008年05月23日 12:56
* noraさん。

noraさんのお酒はいつも楽しいお酒ですから♪ (^^)
いじりさえしなければ・・・・・・へへッ♪ (^∀^)


* オニクヤサン。

今日も何事も無く・・無事に皆さんに気持ち良く帰ってもらえる様に頑張ります♪ (^^)


* すずりんさん。

ウチではあまりにもうるさいお客様は注意させて頂いております。
その際はもちろん「やんわり」と♪ (^^)
そもそも・・「うるさいお客様」は常連さんではないですし・・・。
どちらにも気持ち良くお帰りなさってほしいですね♪ (^^)


* サワオちゃん。

サワオちゃんは・・・従業員に絡む程度だから・・♪ (^∀^;; ははっ♪
サワオちゃんは周りを楽しくさせてくれるからね♪  良いお酒です♪
Posted by そ乃田のひで at 2008年05月23日 13:49
了解!! (`・ε´-ゞ)⌒☆ 
Posted by キャサリンキャサリン at 2008年05月23日 14:10
お店選びって、お酒やお料理以外に
そこの雰囲気が好きだとか、要望を聞いてくれるとか
そういうのってあるんですよね。
 
宴会をしていたお客さん(会社)は、ひでさんのお店が好きだから
何度も予約していたと思うんです。
今回 イヤな思いをしたでしょうけど、お店の対応に不満はないと思います。
でも・・・・・大変ですね・・・。
どんな方でも、お店にはお客様。私はいいお客でいよう。
Posted by 小走り犬嫁 at 2008年05月23日 15:49
このお仕事していたら、ありますよね~

うちも、親父の世代のお客さんと、僕ら世代のお客さんがいますが、     やはり呑み方が違いますからね。たぶん”居酒屋”って言葉自体の解釈も
違うんだろーなと思います。

「お客様が店を育て、店がお客を育てる」って言葉もありますからね。
Posted by ケイジ at 2008年05月23日 16:49
楽しむために飲みに来る人もいれば
ストレス発散で飲みに来る人もいれば
お酒で気を紛らわす人もいれば・・・
居酒屋は、人間交差点ですな~。
接客業は、ホント大変ですよね。
でも、ダメ!ってことはしっかり言ってくれるお店のほうが
楽体なら、これからも安心して入れるって思うよ。
Posted by rakutai 楽体rakutai 楽体 at 2008年05月23日 18:16
* キャサリンさん。

姐さんは「酒に呑まれる」・・・と言う感じではありませんね~♪
「ひでに絡む」と言った感じでしょうか?・・・ (^^;;


* 犬嫁さん。

たしかに「どんな方でも、お客様」ですが・・・・あまりにも酒癖が悪いお客様は
出入り禁止!・・って事もありますよ♪
お店やお客様に迷惑を掛ける方は言っても直りませんから・・(^^;

犬嫁さんの酔ったところも見てみたいですね~♪ (´∀^)


* ケイジくん。

2代目は2代目なりに・・・人知れず苦労がありますね・・。(^^;

ウチは・・もっぱらお客様に店を育ててもらってます・・・(^o^)


* 楽体さん。

楽体さんみたいに飲まなくても楽しいお客様がベストなんですけどね・・(^^;
人間交差点・・・うまい事言うな~相変わらず♪ (^^)
Posted by そ乃田のひで at 2008年05月24日 00:04
 
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