清水区銀座の居酒屋「味彩そ乃田」（静岡市清水区銀座）

定休日の昨日に営業したため・・　本日の火曜は・・お休みさせて頂きました。　・・・のはずでしたが・・　

「まァ～今夜はカレーもつの放送があるから父さんと二人で店を開けてみようかしら」・・の鶴の一声で
休むはずだったお店に今夜も暖簾が掛かりました・・・　　　おいおい・・・・　そんな急に・・・　

貧乏性の女将・・・。　って言うか・・貧乏なんっすけど・・。
以前・・　同じ様な事で火曜休みにしたところ・・・　
お客様からのお電話が多数ありお断りしてしまった件があったからか、今夜はやっぱり休まないって・・

普段の火曜は・・・まったくの「どヒマ」なんですがね・・・。
今日は特に・・・　祭り明けだから・・・　ヒマだと思うけど・・・。

こんな時は・・オイラの担当の料理が載っていない・・親父だけでも出来る料理の載ったメニュ－を♪

まァ～・・オイラが居ないでお店をやっているのって・・　そう滅多にある訳ではありませんが(当然ですが・・)
それでも・・　先日の様に結婚式だったり・・どうしても休まなくてはならない時もある訳で・・・

結局・・　お休みのはずだった今夜も・・　帰って来て仕事でしたが・・・
予想以上に・・TVの影響があり・・お客様がご来店下さいました♪　　たしかに営業して正解でした・・・。

でも・・・。

お店があって・・お客様が来て下さって・・生活が出来るのは当然の事で仕事があるって事は幸せなんですが・・

夏休みに入っても・・　お祭りがあっても・・　一緒に遊んでやれなくても・・・
一週間ひたすら・・・　父ちゃんのお休みを心待ちにしている姫一号・・・。
毎日の様に・・　「パパ、明日はお仕事？」と聞いてくる。　　
昨夜は・・その問いに・・　「明日はお休みだから、た～くさん遊んであげる♪」と言ったのに・・・

結局・・・
「パパと少ししか遊べなくて・・もうお休みが終わっちゃった・・」と・・
いつもは父ちゃんの寝る布団で泣きながら寝てしまった・・

姫には・・甘ちゃんの父ちゃん・・。
ツライっす・・。　　こっちまで・・泣きそう・・。

でも・・。　これが自営業なんだ。
毎日がお客様でいっぱいなら良いが・・そう言うわけにもいかないのが・・・この仕事・・。
もう少し大きくなったら・・姫も理解出来るかな・・　　今夜はゴメンね・・。

清水のソウルフｰド♪
今夜も何軒かのお店が紹介されましたが・・・　「もつカレー」ですな♪　やっぱり・・何処も・・
でも・・・　当店は・・「カレーもつ」なんです♪　　どうしても♪
「カレーもつ」で・・　３０年以上やってきましたから・・・！　　

どうやら・・・　モツ以外に具財を入れているのも・・・　ウチだけのオリジナルらしい・・・。

なおさん達が立ち上げた「もつカレー普及協会」もやっていましたね～♪

これから・・清水の居酒屋は「もつカレー」で賑わうだろうな・・♪
でもどうしよう・・・・。　　「もつカレー」で統一となったら・・。　　
ウチは「カレーもつ」なんだけど・・良いかな？　
まァ～いっか♪