清水区銀座の居酒屋「味彩そ乃田」（静岡市清水区銀座）

今日は「カレーモツ」の仕込み。　本来は「モツカレー｣と言うのだろうがウチでは４０年も前から

「カレーモツ」と呼んでいる。　何故かは分からないが・・　
清水では最近、当たり前にある「モツカレー」だが全国的には珍しい。　(以前テレビでやっていた・・)
発祥は駅前の「金の字」さん。　だと思う・・。
東京など県外のお客様も珍しいのかすごくウケがいい。　　当店の人気商品　


冬の限定商品「黒龍　しずく」　が入荷。
１１月の中旬ごろから各蔵元からいわゆる「高額酒」が次々と入荷してくる。
この「黒龍　しずく」も一升の定価が１０，５００円！　なかには２万・３万もするツワモノも・・　
高いが確かに旨い！　・・が、しかし高い！！
2～3年前には当店で一合の売り価格で３，５００円という高額酒を置いた事もあったが・・
なかなか売れない・・。　(結局は残りは自分で飲んだが・・。)
この「黒龍　しずく」は一合１，８００円。　　
　是非一度、自分へのご褒美に飲んでみてはいかがですか？